ГлавнаяПримеры историй успехаРазвитие сельхозкооперации в субъектах РФ

Примеры истории успеха

Создание линии по переработке молока и производству молочной продукции

Регион: Тульская область

Сегмент: Микробизнес

Вид деятельности: Сельское хозяйство

Сельскохозяйственный потребительский сбытовой (торговый) кооператив «Кимовский фермер», созданный в 2015 году в Кимовск Тульской области, специализируется на производстве сыров и других видов молочной продукции. Сырье на предприятии принимают как от крестьянско-фермерских хозяйств Тульской области, так и от личных подсобных хозяйств Кимовского, Узловского, Веневского районов. Сейчасв кооператив ежедневно поступает около 800 кг молока. 

Финансовую поддержку кооперативу для развития производства оказали тульские власти. В 2017 и 2018 годах Министерство сельского хозяйства региона предоставило кооперативу финансирование в видегрантов, субсидий, кредитов на сумму 80 млн рублей. На эти средства было приобретено оборудование по хранению и переработке молока, а также реализации молочной продукции, расширено кооперативное поголовье скота. 

В результате финансовой поддержки было создано современное импортозамещающее производство по выпуску сыров. В настоящее времяна введенных мощностях производят шесть сортов сыра («Моцарелла», «Буррата», «Сулугуни», «Адыгейский», «Брынза», «Рикотта»), а также – творог. Налажен выпуск пакетированного молока, сметаны, сливок, йогурта и сливочного масла. Штат сотрудниковкомпании вырос с 3 до 12 человек. До конца 2019 года на предприятии ожидается рост выручки на 20%.



Наверх